入冬以來，相比以往，如今的農村漸漸淡化了“冬閑”這一說法，做粉條的，蒸豆包的，賣豆腐的……一戶戶主要以家庭為單位的小作坊忙碌起來，并不斷地擴大經營，為市場增添新活力。
榆樹市培英街道的孫戶屯，小村不大，但有7家加工黏豆包的小作坊，臨近臘月，這幾家都忙碌起來，其中“馬二丫黏豆包”最為搶手。一大早，記者在作坊里看到十幾名村民工作在不同的房間，有發面揉面的，有動手包的，有下鍋蒸的，出鍋后，豆包被送到外面冷凍。一排排黃的、白的黏豆包像金元寶、銀元寶，寓意著生活的甜美富足。村民馬玉俠介紹，這些黏豆包大部分是榆樹市區的飯店訂購的，還有一些銷往長春、大連等地?，F在消費者都認品牌，馬玉俠為自家的黏豆包注冊了“馬二丫”商標，平均每天都能賣出上百公斤豆包。人們開玩笑時常說“別拿豆包不當干糧”，別看豆包不起眼，整個孫戶屯已有60多人加入到包豆包的隊伍，一個冬天人均純收入五六千元。
在榆樹市陳家村的老磨坊里，務工的村民也有著不低的收入，一個熟手潑漿師傅月工資可達一萬多元。老磨坊是一個有著30多年歷史的家庭豆腐坊，36歲的蘇哲4年前結束打工生涯，從母親手里接過了豆腐坊。這個家庭作坊只生產一種粗紋干豆腐。每天15時，蘇哲和6名工人就開始泡豆子、磨豆子，一直要忙活到第二天5時左右，新鮮出廠的干豆腐裝車拉到農貿市場銷售。因為是傳統工藝純手工制作，老磨坊出品的干豆腐非常受歡迎，曾經在第21屆長春農博會上熱賣。蘇哲告訴記者，他平均每天能售出500多公斤干豆腐，臨近春節時，干豆腐更是供不應求。最近，他開始在抖音和淘寶上出售自家產品，為此，他還請了專業團隊拍攝干豆腐生產全過程，雖然剛剛開始幾天，但蘇哲說：“這是條路子！”
通過電商銷售，榆樹市太安鄉么鄉村東來永屯的韓偉嘗到了甜頭，“我們太安鄉么鄉村東來永的粉條沒有任何添加劑，都是自家種的土豆制作而成?！痹诰W絡平臺和韓偉的微信朋友圈，有很多他介紹自家粉條的信息?！扒锸盏浆F在，線上已經賣了七八千公斤，除了自己家的，我還幫助其他村民賣粉條?！彪娚糖莱蔀橹r產品外銷、帶動村民增收的良方，同時也形成了一條互幫互助、充滿生機的產業鏈。記者在韓偉家看到一片繁忙景象，鍘粉、打捆、裝箱、碼垛，到粘上地址標簽，快遞發走，一系列工序了，到不了年前就能賣沒?！苯衲觏n偉種植了90畝土豆，可制作2.5萬余公斤粉條。韓偉介紹，因為采用傳統手工藝，他家生產的粉條早已從本地市場拓展到了省外，北京、上海、大連等地的商超、飯店紛紛對太安粉條拋出了橄欖枝，有力地提升了太安粉條在市場上的競爭力和知名度。韓偉說：“現在一斤粉條的價格在七八元，每年可增加15萬元到20萬元純收入，現在老百姓的日子越來越好了！”每到漏粉季，韓偉都要雇用一些工人才能忙得過來，這也帶動了當地村民增收。
小作坊的產品走進了大市場，榆樹市市場監督管理局工作人員介紹，榆樹市對19家食品加工小作坊授予了“名優特”榮譽稱號，希望這些小作坊繼續保持良好的生產狀態，生產條件再提高、生產工藝再優化、生產流程再規范、進一步發揮示范引領作用。產業興旺是實現鄉村振興的重要支柱和發展引擎，榆樹市太安鄉黨委書記趙明認為，小作坊一樣可以有大作為。家庭式作坊有著投入少、成本低、風險小等優勢，因地制宜地發展可以讓農民在種地之余增加收入，而小作坊通過不斷擴大市場，壯大品牌，最終將逐步形成具有地域特色的大產業，實現全面的鄉村振興。
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